黑木耳魔芋結炒仔排怎麼做，黑木耳魔芋結炒仔排的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

黑木耳魔芋結炒仔排的做法步驟

• 1、食材：魔芋結、仔排（已清洗焯水）、黑木耳（已提前泡發洗淨）。

• 2、將魔芋結拆開包裝和黑木耳一起下入沸水鍋中焯開撈出。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入仔排翻炒翻炒。

• 4、接着，加適量的料酒。

• 5、加適量的醬油。

• 6、加適量的開水燒煮開。

• 7、然後，燒煮至湯汁差不多，合入焯好的黑木耳和魔芋結翻炒翻炒。

• 8、最後，加適量的零卡糖。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味炒勻即成。