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臘八醋拌白菜芯的做法 “清腸食譜”臘八醋拌白菜芯 臘八醋拌白菜芯怎麼做

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這次醃的臘八蒜顏色太美了。
主要原因是同一份醋,醃了兩次大蒜。醋也具有了濃濃的蒜香味。
出院三天連續吃的就是肉肉肉!吃肉吃到吐的感覺。
用我美美的臘八醋來拌個白菜芯來吃。好吃又解膩!

食材明細

主料
  • 白菜芯 (1個)
輔料
  • 香菜葉子 (小許)
調料
  • 食鹽 (半克)
  • 臘八醋 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臘八醋拌白菜芯的做法步驟

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    1、取白菜芯。

  • 臘八醋拌白菜芯的做法 “清腸食譜”臘八醋拌白菜芯 臘八醋拌白菜芯怎麼做 第3張

    2、菜芯切絲,香菜葉洗淨切碎。

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    3、所有食材放一起,加食鹽。

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    4、放臘八醋。

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    5、拌勻。

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    6、裝盤。

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    7、成品

小竅門

也可以放幾瓣臘八蒜。