酸辣海筍怎麼做,酸辣海筍的做法 香飄網 涼菜 2.47W 大中小設置文字大小 食材明細主料海筍 (四兩)香芹 (一斤)胡蘿蔔 (一個)泡椒 (一袋)姜 (一塊)鮮米椒 (一兩)香葉 (三片)輔料鹽 (適量)香醋 (兩湯勺)味極鮮 (一湯勺)辣鮮露 (一小勺)雞精 (適量)白糖 (兩把ml)花椒 (5克)味精 (適量)酸辣 (口味)其他 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸辣海筍的做法步驟1、海筍放盆子裏面2、加冷水泡一夜3、泡好的海筍用剪子剪開(個人覺得刀不好切,太黏了),再用清水淘幾遍4、鍋裏面燒開水,加香醋,放入剪開的海筍焯水後,過冷水(加醋為了去腥)5、胡蘿蔔,香芹洗乾淨切條6、姜切條,鮮米椒從中間切開備用7、泡椒倒入保鮮盒,加一碗涼開水,花椒,香葉,白糖,鹽,雞精,味精,香醋,味極鮮,辣鮮露攪勻(這會可以嘗試一下鹽的鹹淡)8、攪勻後,倒入切好的胡蘿蔔,香芹,海筍攪勻後,放入冰櫃,泡製三天就好啦😄9、最後的成品圖啦 TAG標籤:酸辣 酸辣海筍的做法步驟 海筍 酸辣海筍的做法 酸辣海筍的最正宗做法 酸辣海筍怎麼做 酸辣海筍的家常做法 酸辣海筍怎麼做好吃 酸辣海筍 #