“夏天,炎熱的天氣,就會沒有什麼胃口,這個時候,來上一碗涼拌,那就是胃口大開呀”
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
夏日涼拌粉的做法步驟
1、準備材料,涼皮切好、西紅柿切小塊、黃瓜切絲、火腿隨心。放好待用
2、起鍋,倒入1小勺亦舒堂火麻油,然後再將西紅柿、水倒入煮
3、西紅柿煮到爛,放一小勺鹽、1小勺糖、1小勺醋
4、將煮好的西紅柿倒入切好的涼皮中
5、起鍋,倒入1小勺火麻油,再倒入火腿腸,煎熟,盛出
6、最後加入準備好的黃瓜、火腿、生抽倒入攪拌均勻即可
小竅門
最後加入準備好的黃瓜、火腿、生抽倒入攪拌均勻即可