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糖醋青瓜怎麼做,糖醋青瓜的做法

糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎麼做

非常簡單的國民涼拌菜,今天教大家做起1

食材明細

主料
  • 黃瓜 (2根)
  • 蒜蓉 (少許)
  • 辣椒粉 (少許)
輔料
  • (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • 芝麻油 (少許)
  • 辣椒油 (少許)
  • 酸甜 (口味)
  • 生鮮 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

糖醋青瓜的做法步驟

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎麼做 第2張

    1、黃瓜兩根準備好。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎麼做 第3張

    2、把黃瓜皮削去一些,不要完全削去,這樣成品效果更好。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎麼做 第4張

    3、黃瓜對半切開

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎麼做 第5張

    4、在切成大小的塊。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎麼做 第6張

    5、用刀對着正面拍,一拍就會分成兩半。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎麼做 第7張

    6、剔除瓜瓤,瓜瓤拍好自己裂開。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎麼做 第8張

    7、加糖3勺。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎麼做 第9張

    8、加鹽1勺。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎麼做 第10張

    9、加醋3勺,醬油1勺。

  • 糖醋青瓜的做法 糖醋青瓜怎麼做 第11張

    10、把蒜蓉與辣椒油、芝麻油到入拌勻即可。(糖與醋的比例是相等的,這樣才好吃!)