拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做 香飄網 涼菜 6.37K 大中小設置文字大小 食材明細主料苦菊 (500g)輔料陳醋 (2勺)蠔油 (2勺)醬油 (適量)香油 (適量)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨,控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段,放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些,醬油少一些即可,太多容易出湯,影響口感。再放入香油適量,拌均勻4、拌好的苦菊放合適的餐具裏面就可以開吃了小竅門最好是現拌現吃,因為時間長了,苦菊容易出湯,這裏面我沒有單獨加鹽,因為蠔油和醬油的鹹度夠了,如果口重的可以加一些,建議少吃,影響健康! TAG標籤:涼拌苦菊 拌苦菊的最正宗做法 拌苦菊怎麼做好吃 苦菊 拌苦菊的做法 拌苦菊怎麼做 拌苦菊 拌苦菊的家常做法 拌苦菊的做法步驟 涼拌 #