香辣豬肉白菜包怎麼做，香辣豬肉白菜包的做法

“潔白喧軟，餡料香辣多汁不膩。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣豬肉白菜包的做法步驟

• 1、發酵粉適量温水化開，倒入2碗麪粉中，用筷子攪成絮狀，揉成軟硬適中的麪糰。面盆座温水中加速發酵。

• 2、發好的麪糰。

• 3、發的特別棒。

• 4、包餃子剩些豬肉白菜餡兒（詳細做法見主頁：豬肉白菜餃），孩子喜歡吃辣，切些小米椒進去。

• 5、攪勻。

• 6、取適量面排氣，揪成約60克的小劑子。

• 7、擀成包子皮兒。

• 8、包入餡料。

• 9、捏成包子。

• 10、冷水上屜，餳二十分鐘。中小火蒸25分鐘。

• 11、蒸好的包子，燜兩三分鐘打開鍋蓋。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。