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玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做

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食材明細

主料
  • 玉米麪粉 三兩
  • 普通麪粉 (三兩)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • 酵母粉 (3g)
  • 無鋁泡打粉 (3g)
  • (少許)
  • 白糖 (一兩)
  • 温水 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玉米麪軟餅的做法步驟

  • 玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做 第2張

    1、三兩面粉,三兩玉米麪粉倒入盆裏打入兩個雞蛋。

  • 玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做 第3張

    2、加入一兩白糖,3g酵母粉和3g無鋁泡打粉再加入適量温水攪拌均勻。

  • 玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做 第4張

    3、發酵至表面出現均勻的氣泡。

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    4、平底鍋刷油,倒入麪糊煎至兩面金黃即可。

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    5、成品