山苜楂菜豬肉水餃怎麼做,山苜楂菜豬肉水餃的做法 香飄網 麪食 1.88W 大中小設置文字大小 “山苜楂是從早市上買的,買的不多,所以一直放在冰箱裏。碰巧爸爸給了自己種的韭菜,這下一定要包頓餃子。山苜楂菜涼拌油炸都好吃,用來做餡也很好。配上春天的韭菜,這鮮嫩的味道真的只屬於春天!” 食材明細主料山苜蓿 (250克)韭菜 (250克)豬肉 (250克)麪粉 (500克)輔料料酒 (適量)薑末 (適量)黃豆醬油 (適量)老抽 (適量)花椒粉 (適量)花生油 (適量)香油 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)山苜楂菜豬肉水餃的做法步驟1、山苜蓿取嫩芽洗淨。2、放入沸水中焯一下。3、放入涼水浸泡。4、帶點肥的豬肉切丁,加入料酒、薑末、醬油、花椒粉拌勻醃製一會。5、苜蓿切細。6、韭菜切碎。7、全部放入盆中。8、先把菜上淋油拌一下,以防青菜出水。再加點鹽拌勻成餡。9、和成軟硬合適的冷水面。10、分劑擀皮。11、放上餡料。12、包餃子煮熟。 TAG標籤:山苜楂菜豬肉水餃的做法 山苜楂菜豬肉水餃的做法步驟 山苜楂菜豬肉水餃的最正宗做法 山苜楂菜豬肉水餃怎麼做好吃 豬肉 山苜楂菜豬肉水餃怎麼做 山苜楂菜豬肉水餃的家常做法 山苜楂 水餃 山苜楂菜豬肉水餃 #