粉條鮮肉包怎麼做，粉條鮮肉包的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉條鮮肉包的做法步驟

• 1、取適量麪粉，加入糖，發酵粉，用温水和成軟硬適中的麪糰醒發兩倍大小。

• 2、洋葱，胡蘿蔔和大葱洗淨備用。

• 3、粉條用熱水浸泡軟備用。

• 4、胡蘿蔔，葱，洋葱用料理機打碎。

• 5、豬肉絞成肉泥，加鹽，醬油，蠔油攪拌均勻。

• 6、加入配菜，放入五香粉，姜粉用熱油淋入激出香味兒，加鹽一個方向攪拌均勻。

• 7、醒發好的面加鹼粉揉勻排氣，搓成長條改到同等大小的劑子擀成皮。

• 8、放入餡料包成自己喜歡的樣子。

• 9、依次包好放入蒸屜中，二次醒十分鐘。

• 10、上開水鍋中蒸二十五分鐘左右。

• 11、時間到後關火虛蒸兩分鐘再揭開鍋蓋。

• 12、微微涼涼就可以享用啦。

• 13、家常做法，供大家參考。

小竅門

葷素搭配，營養均衡哦！祝您生活愉快！