腐乳葱香小餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
腐乳 :2小塊
葱 :適量
豆腐乳的營養也是非常高的,它含有較多的蛋白質,可以增加免疫力,抗癌,保護健康等效果,經常食用可以預防貧血,它主要是由黃豆製成的,它的味道鮮美,加上本身就是調料界的葱與之搭配做出來的餅,又酥又脆,還有營養。
主料
麪糰 :80g腐乳 :2小塊
輔料
油 :適量葱 :適量
具體步驟
1.將葱洗淨切成葱花
2.腐乳放入碗裏,用勺子碾碎
3.這是剩麪糰
4.將麪糰擀成大一點的圓面片
5.將碾碎的腐乳刷在面片上
6.在撒上葱花
7.葱下往上捲起
8.捲成圓形長條
9.在切成劑子
10.將劑子按壓成餅狀
11.電餅鐺預熱,將餅坯放入電餅鐺,兩面煎定型後
12.用刷子在兩面都刷上油,煎至金黃,即可
13.成品
最好用紅色腐乳來做