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槐花餅怎麼做,槐花餅的做法

槐花餅的做法 槐花餅怎麼做

食材明細

主料
  • 槐花 (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
調料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

槐花餅的做法步驟

  • 槐花餅的做法 槐花餅怎麼做 第2張

    1、槐花清洗2.3遍。

  • 槐花餅的做法 槐花餅怎麼做 第3張

    2、加水。

  • 槐花餅的做法 槐花餅怎麼做 第4張

    3、加麪粉比例(1:1:1.5)。

  • 槐花餅的做法 槐花餅怎麼做 第5張

    4、打入一個雞蛋。

  • 槐花餅的做法 槐花餅怎麼做 第6張

    5、鹽1:5勺味精半勺雞精半勺。

  • 槐花餅的做法 槐花餅怎麼做 第7張

    6、攪拌一下。

  • 槐花餅的做法 槐花餅怎麼做 第8張

    7、鍋裏刷一點油。

  • 槐花餅的做法 槐花餅怎麼做 第9張

    8、麪糊倒鍋裏用飯勺攤開攤薄一點(小火)。

  • 槐花餅的做法 槐花餅怎麼做 第10張

    9、攤成後轉中火。

  • 槐花餅的做法 槐花餅怎麼做 第11張

    10、2分鐘後翻面。

  • 槐花餅的做法 槐花餅怎麼做 第12張

    11、放案板上晾一下。

  • 槐花餅的做法 槐花餅怎麼做 第13張

    12、裝盤。