油潑槐花怎麼做，油潑槐花的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油潑槐花的做法步驟

• 1、槐花摘選。

• 2、淘洗乾淨，控水9成幹。

• 3、加入食用油，攪拌均勻，再多次少量撒入麪粉！

• 4、水開上鍋蒸5分鐘。

• 5、成品放涼，撒上鹽，雞精，攪拌均勻。

• 6、大蒜切脆，辣椒🌶️適量放置槐花上面，起鍋燒油，淋到大蒜和辣椒上面，攪拌均勻。

• 7、美味的油潑槐花就做好啦！

小竅門

水分要控9成幹……麪粉需要少量多次撒入，水開上鍋蒸5分鐘！