“今來一款:美味菠菜面,管飽營養兩不誤!快捷又方便,小可愛們,快來試試吧!”
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
美味菠菜面的做法步驟
1、菠菜洗淨備用。
2、麪粉備用。
3、菠菜焯水。
4、加適量水打成糊狀。
5、加適量鹽和成硬一點的麪糰。
6、醒三十分鐘,中多揉幾次。
7、醒好的麪糰擀開切韭葉狀。
8、入開水鍋煮兩開撈出。
9、葱和蒜切末備用。
10、面盛出後放入葱蒜,辣椒粉用熱油淋入。
11、加鹽,醋,醬油拌勻即可。
12、家常麪食,請您品鑑。
13、小可愛們饞到吧!。
小竅門
和麪的時候加一點鹽,增加面的韌性!祝您愉快!