榨菜肉絲手工擀麪怎麼做，榨菜肉絲手工擀麪的做法

“今日同事説，她天天吃食堂，吃得都快吐了。實在是有點受不了。我便邀她中午到我家來吃中飯，她問：“你老公中午在嗎？”我説“他不在，他下午才回來呢！”她立即伸出了兩隻手指上下動了動，瞪大眼睛張大嘴巴説“好的，好的”
她中午來時，我給她端上了手工擀的榨菜肉絲麪，她一口起吃了兩碗，吃完了還説“太好吃了，我從來到人家吃飯沒有吃過兩碗的。””

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜肉絲手工擀麪的做法步驟

• 1、揉麪，面裏面我放了一個雞蛋、少量鹽。

• 2、醒30分鐘。
• 3、把面擀成又大又薄的麪皮。其實是越薄越好，只要不破就好
• 4、切成細條，如果喜歡吃寬的，就切成寬的好了。其實我本人喜歡吃寬的，只是同事説要吃細的。
• 5、灑點乾粉，把麪條弄散。這樣不容易結在一起。
• 6、鍋裏面多放點水，燒開，把面放入，大火開了後多煮一下。
• 7、把另外炒好的榨菜肉絲澆上，特別的美味哦

• 8、1、揉麪，面裏面我放了一個雞蛋、少量鹽。揉麪