麪條

香菇豆芽滷撈燴麪怎麼做，香菇豆芽滷撈燴麪的做法

香飄網麪條 1.22W

香菇豆芽滷撈燴麪的做法香菇豆芽滷撈燴麪怎麼做

“麻辣，鹹鮮，燴麪筋道。”

食材明細

主料

燴麪（適量）
香菇（適量）
豆芽（適量）
小米椒 （適量）

輔料

姜（適量）
香菜（適量）
香葱（適量）
玉米油 （適量）
花椒（適量）
鹽（適量）
生抽（適量）
蠔油（適量）
麻椒粉 （適量）
郫縣豆瓣醬 （一小勺）
蒜（適量）

麻辣（口味）
拌（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

香菇豆芽滷撈燴麪的做法步驟

1、燴麪片適量。
2、香菜，香葱。
3、香菇洗淨切小粒。
4、黃豆芽洗一下控水備用。
5、姜蒜，小米椒備好。
6、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒炒香。
7、香菇，黃豆芽放入。
8、翻炒幾下。
9、適量鹽，生抽，蠔油，麻椒粉調味。
10、加入一小勺郫縣豆瓣醬。
11、倒入適量開水煮開。
12、加入小米椒。
13、煮一滾兒。
14、關火備用。
15、鍋內適量水燒開，燴麪拉入。
16、煮兩滾兒。
17、撈出過涼水。
18、盛入麻辣香菇豆芽滷。
19、撒上香菜，香葱即可。
20、成品。

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