孕婦可以吃什麼不可以吃什麼

家中有孕婦的很多朋友可能會有這樣的困擾，不知道每天該給孕婦吃些什麼。相信大家都知道應該給孕媽媽們補充蛋白質，多給她們喝牛奶、魚湯等等。其實，蛋白質固然重要，但是纖維素的攝入也不可以忽略哦。那麼，大家知道孕婦可以吃什麼不可以吃什麼嗎？下面，就讓我們一起來看一下吧。

孕婦可以吃什麼不可以吃什麼

1、孕婦可以吃什麼

(1)蔬菜

大部分蔬菜都可以吃，尤其是綠葉之類的。不能挑食，不能光吃一樣，合理的輪換着吃。

(a)西紅柿含有番茄紅素、糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D以及有機酸和酶等。

(b)菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素和維、生素B6並含有大量的水分、蛋白質和碳水化合物，還有鐵、鎂、鉀、鈣、維生素A、維生素C，能保護眼睛、平衡血壓、補充體力、防止貧血。

(c)油菜含鐵量高的食品。

(d)茄子中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。

(e)胡蘿蔔含有豐富的維生素A 妊娠期胎兒機體生長髮育以及母體各組織的增長和物質儲備均需要大量的維生素A。動物研究發現，妊娠期維生素A缺乏可引起流產、胚胎髮育不良、幼年動物生長停滯及骨、齒形成不良，維生素A嚴重不足時，可導致動物骨骼和其他器官畸形。

(f)蓮藕富含維生素C和粗纖維，既能幫助消化、防止便祕，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環，有益於身體健康。

(2)水果

(a)香蕉每天吃一隻可補充葉酸、保證胎兒神經發育、改善情緒。

(b)草莓促進食慾、預防貧血、防止牙齦出血、有益胎兒發育。

(c)櫻桃補充營養和鐵，緩解貧血，增強體質，有益寶寶大腦發育。

(d)葡萄可安胎，多吃有益胎兒發育、改善寶寶偏黑的膚色。

(e)橙子緩解便祕孕吐、治療感冒、預防妊娠高血壓，有益胎兒。

(f)梨治療妊娠水腫和高血壓，鎮靜安神，潤肺護嗓，養心保肝。

(g)蘋果緩解孕吐便祕、護膚修身、改善胎兒膚色。

(h)桔子便祕的孕婦少吃，孕後期孕婦2天以上吃1個為宜。

(i)荔枝多吃可致高血糖，引發難產。每次100-200克為宜。

少吃的水果杏，桃子、桂圓、桃子、菠蘿、李子、榴蓮、山楂、木瓜。

(3)動物性食品

如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚，水產類、蛋類。這些食物蛋白質含量高，容易消化吸收，是最重要的蛋白質的來源，還可提供一定的脂肪、脂溶性維生素和無機鹽。

(4)糧穀類食物

糧穀類食物的主要功能是供給能量。營養素主要是碳水化合物、B族維生素(如泛酸、維生素PP、維生素B1、維生素B2等)，還有一些蛋白質、脂肪和無機鹽。 如大豆、小米、小麥、玉米、大米、高粱、花生、紅薯、綠豆。

2、孕婦不可以吃什麼

(1)生豆類

四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

(2)生豆漿

生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。

(3)木薯

木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痺疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

(4)發芽馬鈴薯

馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高几十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。

(5)鮮黃花菜

黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。

(6)青西紅柿

青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。

(7)腐爛的生薑

腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

(8)生竹筍

新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

看了上文的介紹，你知道孕婦可以吃什麼不可以吃什麼了嗎 ？蘆薈、茄子、螃蟹等寒性食物是孕婦絕對禁食的，如果孕婦吃了的話可能會導致流產。孕媽媽們可以多吃一些綠葉子蔬菜，加快腸道蠕動，促進血液的循環。看到這裏，相信大家都對孕婦的飲食有了解吧。