小孩早餐吃什麼
大家都知道，早餐對於自身身體健康來説是很重要的，平時一定要多注意呢，因為早餐會對身體很多系統都有這非常重要的影響，兒童營養食譜對於寶媽媽來説還是要學着做呢，那麼，小孩早餐吃什麼？不吃早餐的危害有哪些？
孩子早餐吃什麼
一、蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯
1、原料
蝦仁20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、澱粉、姜、葱適量
2、製作方法
前夜將蝦仁焯熟，控幹後剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、葱薑末、精鹽等攪拌均勻，煨好。清晨，1個雞蛋打入適量幹澱粉中，加清水調成糊狀。3平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。4前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。豆腐洗淨切丁，放入沸水中。1分鐘後，洗淨的菠菜也投入鍋中，同時關火，點少量精鹽、芝麻油即可。注：豆腐在我國已經有兩千多年的歷史了，每100克豆腐中含蛋白質15.1克、鈣286毫克、磷156毫克、鐵7.2毫克、維生素B1、維生素B2等人體必需的營養元素。而且寶寶容易消化，是寶寶佐餐的佳選。
二、牛奶、蛋糕、水果
1、主要原料
牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。
2、做法
牛奶加熱至80攝氏度，倒入玉米片即可食用。
1、原料
雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g，鵪鶉蛋2個
2、製作方法(雞肉青菜粥)
粳米煮粥備用。雞胸脯碎肉剁成肉泥，鍋中加少量植物油，油開後，放入雞肉泥煸炒，熟後放入粳米粥中煮開。出鍋前加
四、牛奶蛋花
1、原料
鮮牛奶250g，生雞蛋1個，鯉魚肉150g，白砂糖8g，澱粉若干
2、製作方法(牛奶蛋花)
鮮牛奶倒入鍋中煮沸。滾開後，將雞蛋打入其中，加白砂糖，出鍋即可。
五、西紅柿牛肉羹、滷蛋半個、菜肉卷
1、原料
西紅柿50g，牛肉餡50g，澱粉適量，香菜葉若干;麪粉100g，白菜25g，胡蘿蔔15g，精選豬瘦肉餡15g，葱姜適量
2、製作方法(西紅柿牛肉羹)
在預熱的炒鍋中放入植物油，油熱後放入葱花、薑末等熗鍋，最後加入適量水。牛肉餡焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入鍋中，點幾滴醋，文火燉。牛肉餡爛後，西紅柿切成薄片放入，水澱粉勾芡，加少量精鹽調味，出鍋時撒上香菜葉。提前將麪粉和水加酵母粉發酵。前夜將豬瘦肉餡加葱薑末精鹽、味精煨好。白菜在開水中焯一下，切末，胡蘿蔔切末放入肉餡中拌勻。發酵好的麪糰，擀成麪餅，抹上菜肉餡卷好上鍋蒸熟，即可。
讀過上面的這篇文章，我們對小孩早餐吃什麼這個問題，應該已經有了答案。小孩是成長髮育的重要階段， 所以，早餐一定要吃，而且要吃得營養健康。不吃早飯的孩子上第二節課的時候就開始出現注意力不集中、有小動作等現象這些都會對小孩造成影響的。
