美味茄子塔的餐飲精選

“茄子和肉配在一起怎樣都很美味，大家一般都是炸茄盒，我比較懶，圖省事，一層茄子一層肉的疊加起來，蒸一下，簡單又好吃，大家也試試看。”食材明細主料茄子（一個）葱花（少許）醬油（一勺）雞精（半勺）香油（幾滴）水（少許）輔料肉餡（一碗）鹽（半勺）蠔油（一...

“從小到大菜菜屋印象中最深刻的關於蔬菜的定義就是：土豆、黃瓜、白菜、青菜、茄子、冬瓜、南瓜、辣椒、空心菜、四季豆、豇豆......因為這些菜全都是自家種的，自產自銷。尤其是夏季，滿院子掛滿了新鮮的瓜果根本吃不了，索...

“釀菜是在一種原料中夾進另一種原料，然後加熱成菜的方法。看了電視裏番茄釀紅彤彤的誘人顏色，忍不住自己創新了一把，用小番茄來做番茄釀，並擺成了寶塔的形狀，味道怎麼樣呢？酸鹹可口，別有一番風味。”食材明細主料牛肉餡（200g...

食材明細主料圓茄子（兩個）青椒（一個）輔料八角（兩個）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）美味茄子的做法步驟1、圓茄子去蒂去皮洗淨切成滾刀塊，加少許鹽靜置十分鐘攥出水分。2、...

“茄子的吃法葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維...

“羅氏蝦可以用多種方法烹製，水煮、清蒸、油淋、乾煸、紅燒等，是多種美味佳餚的上等原料。今天我用了比較西式的做法，加了番茄和九層塔來調味，九層塔非常適合與番茄搭配，不論是做萊，熬湯還是做醬，風味都非常獨特。”食材明細...

食材明細主料圓葱（適量）蒜（適量）胡蘿蔔（適量）茄子（適量）瘦肉（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）生粉（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）豆瓣醬（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味的茄子的做法步驟1、輔料洗淨，茄子，圓葱，青...

“一直想做派類點心，可是總沒有自己滿意的派盤。一次和同事去麥德龍看見派盤特價，還是三能的，就買下了，做了這款派。”食材明細主料千層酥皮（1張）輔料椰子粉（30克）牛奶（30克）淡奶油（60克）蛋黃（2個）白砂糖（10克）椰蓉（5克）煉乳（10克）甜味（口...

食材明細主料茄子（3-4個）輔料青葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）配料甜麪醬（少許）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味拌茄子的做法步驟1、茄子用微波爐10分鐘煮爛，然後撕碎待用，香菜和青葱末以及胡蘿蔔末備用。2...

“常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的吃法，葷素皆宜，今天是用魚肉釀造，味道鮮美。”食材明細主料茄子（三條）新鮮魚肉（200g）葱（一條）雞蛋（一個）鹽（少量）輔料泰式酸辣醬（適量）姜（適量）玉米粉（適量...

“在東北這道蒜茄子當屬是鹹菜，很下飯的一種，不過對於上班族來説，最好晚上食用哦，因為蒜味很重哦！第一次傳菜譜，請多多支持哦！”食材明細主料小茄子（10個）香菜（1棵）大蒜（5個）輔料鹽（5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茄子的做...

“很喜歡吃茄子，各種吃法都好吃。但是茄子太吃油了，一般地三鮮、炸茄盒什麼的都得過油鍋。蒸茄子蘸醬也好吃，不過成天吃也膩呢。來個茄汁肉末烤茄子，低油低脂，卻超級美味。烤的軟軟的茄子，酸甜的茄汁和肉末，米飯殺手哦”食材...

“對於我這個結石病患者，茄子是種讓我既愛又怕的食材，因為身體原因，基本不能碰油大的食品，偏偏老公特好紅燒茄子，我做的時候油放少了，不好吃，放多了，只能看他吃，他還説婆婆做的好吃（婆婆是先把茄子炸一遍再炒的）。可是現在我用很...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘雖然巧克力蛋糕什麼的是真愛，可是天熱的時候太甜總是會覺得有些膩味的吧，所以椰子塔就是夏天用來拯救世界的沒事啊，酸甜，開胃，又非常簡單做，很適合配茶或者...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2條九層塔：適量薑末：5公克蒜末：5公克辣椒末：5公克肉臊滷汁：100㏄鹽：少許糖：少許米酒：1小匙烏醋：1小匙辣豆瓣醬：1/2大匙輔料具體步驟1.茄子洗淨切小塊；九層塔...

“茄子好吃但總也燒不出飯店的味道，所以家裏吃茄子一直用蒸的，嘗試了加入老乾媽，果然加分不少哦，老乾媽真的是人人都愛呀”食材明細主料茄子（500g）輔料老乾媽（適量）生抽（適量）小葱（適量）糖（適量）香油（適量）鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）蒸（工...

“昨天稍微勤快了點，一天之內烤了兩次東西，一次就是這個啦——椰子塔，塔皮酥脆塔餡椰香味十足，再配一杯咖啡的話，咱的下午茶就有了。另一次嘛，先賣個關子，待會兒再發上來：）”食材明細主料低筋粉（210克）黃油（100克）雞蛋（1個）糖（50克）輔...

茄子是我們平時經常會吃到的蔬菜之一，紅燒茄子是比較家常的做法。別看這道菜做法簡單，但其實卻是一道特色的傳統佳餚，有着很悠久的歷史。當然除了紅燒茄子還有許多其他的做法，今天小編就來為大家介紹一下茄子怎麼做好吃。...

“甜味的塔派吃多了，來點鹹味的試試看吧！今天這款塔，培根為塔餡帶來了一種神祕味道，黑胡椒也很有愛，小番茄，烘烤後也依然多汁哈，小番茄的酸味剛好中和了黃油的油膩，底兒酥的掉渣渣，就是這樣的感覺！整個塔吃起來，香濃中帶着清新，酥...

食材明細主料塔皮（15個）淡奶油（180克）牛奶（140克）砂糖（50克）煉乳（10克）蛋黃（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋塔的做法步驟1、1、所有材料準備好。2、2、牛奶加糖、煉乳攪拌至糖融化。3、3、加入淡奶油攪拌均勻。4、4、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2條九層塔：30公克蒜頭：2顆水：少許雞粉：1大匙輔料具體步驟1.蒜頭切片；茄子洗淨切長段泡水（份量外），備用。2.起油鍋，油燒熱放入作法1的茄子段炸軟，撈起瀝油備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2只九層塔：1把大蒜：3片輔料生抽：1.5大勺老抽/蠔油：2小勺鹽：0.5小勺糖：1大勺具體步驟1.大蒜切片，九層塔（羅勒）洗淨取葉。茄子滾刀切，撒少量鹽，放入微波爐...

茄子是非常受大眾喜愛的蔬菜，不管怎麼做，蒸炒煎炸都可以做，所以茄子做法是非常豐富的。茄子軟軟的特性也讓我們都茄子有了更多的做法。茄子本身含有豐富的維生素，對身體也有好處。那麼今天小編就整理了幾種茄子做法，只需15...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：130黃油（塔皮）：50細砂糖（塔皮）：15水：45鮮牛奶：100雞蛋：2個細砂糖（椰子餡）：50黃油（椰子餡）：65椰漿粉：60輔料具體步驟1.原料大集合。2.將雞蛋打散加入牛奶...

“番茄培根塔——鹹味兒的，換個口味更家常塔皮，方子是經典中得經典，來自小島老師的配方，推薦大家一定要試試！塔餡兒，培根是我必放的，黑胡椒也很有愛，小番茄，烘烤後也依然多汁哈你也可以試試口蘑，青紅椒...有種吃披薩的感覺...底...