吃土豆對身體又有哪些好處呢，土豆熱量高嗎

土豆是我們生活中常見的食物，很多家庭都會常年準備着土豆，因為方便保存而且還不容易變質，所以大家都非常喜歡吃土豆。土豆不僅營養價值高，口感也非常棒，而且適量的食用土豆還能夠給身體帶來許多好處。那麼土豆熱量高嗎？吃土豆對身體又有哪些好處呢。

一、土豆熱量高嗎

土豆的熱量並不高，每100土豆中的熱量大概為81大卡，相比於其他食物來講已經算是非常低的了。所以土豆才會有減肥這一説法，但也有些人説土豆中澱粉含量高，吃土豆會長胖，這是為什麼呢？土豆確實澱粉含量高，但並不至於會增肥，是因為很多人都把土豆當做配菜來吃，吃米飯的同時又吃土豆，導致身體攝入過多的熱量消化不了，從而導致脂肪的堆積，形成肥胖的現象。

而且有些人還很喜歡吃油炸土豆或者燒烤土豆，本來低熱量的食物經過這樣的烹飪方法之後熱量就會大大增加到600大卡左右，真是想不胖都難，所以要想吃土豆減肥的話要用對方法。可以直接水煮土豆或者把土豆做成土豆泥，搭配粥這幾種選擇都是不錯的。

二、吃土豆對身體有哪些好處

1.土豆中含有豐富的膳食纖維，可以起到潤滑腸道以及促進腸道蠕動的作用，能夠有效的預防以及治療便祕，經常大便乾燥或者大便困難的人可以多吃點土豆。

2.土豆有着很強的抗氧化作用，可以消除體內的自由基，起到美容養顏以及延緩衰老的功效，吃土豆能使我們皮膚變的細膩有光澤。

從上文的描述得知土豆熱量是不高的，而且吃土豆是可以幫助我們減肥的，但也要用對方法，土豆可以當做主食來吃但是也不能完全代替米飯，長期一來的話就會造成營養不良的後果，而且土豆澱粉含量高，所以不容易被消化和吸收，土豆一次性也不能吃太多。