不同地區的人雞湯裏面放什麼配菜呢？

對於一個愛好美食的人來説，怎麼會錯過雞湯呢，雞湯應該算是生活中很常見的一種食物吧，小編就總是能夠聽到老人説冬天的時候燉個雞湯，暖和身子又補充營養，相信很多的人都會和小編有相同的體驗，那就是無論什麼時候回家，媽媽都會熬一碗香濃的雞湯，但是很多人都會有疑問，那就是雞湯裏面應該放一些什麼配菜，雞湯本來味道就比較鮮美，放什麼好像都會顯得有點多餘，其實不同地方的人在雞湯裏面加的東西都是不同的，那麼今天小編就帶你瞭解一下雞湯裏面到底應該放什麼配菜。

一、廣東人雞湯裏面放什麼配菜

在粵菜裏面有一道菜可是十分的有名，那就是黨蔘黃芪燉雞湯，這個菜素來有雞湯勝蔘湯的説法，因為它不僅可以補氣益血據説還可以延年益壽呢，不管是大人還是小孩子喝了都有好處，當然這裏面的配菜也是很豐富的，通常情況下，黃芪和黨蔘是必不可少的，然後還會在裏面加入胡蘿蔔粒和玉米粒，還可以根據個人情況加入香菜，這不僅可以使雞湯不過度的香膩還可以增加維生素，小編有時間也真想試一試這道美味呢。

二、韓國人雞湯裏面放什麼配菜

韓式參雞湯相信很多人都有所耳聞吧，這可是韓國夏日滋補的神器。韓國人夏天基本上都會喝參雞湯用來補充營養的，尤其是最熱的那幾天，因為夏天一般食慾不振飲食也會比較清淡，再加上出汗太多，很多人會有發虛的感覺，這時候就需要一碗清淡的雞湯，很多去韓國旅遊的人都會慕名的去嚐嚐這鮮美的雞湯呢。當然這雞湯和普通的雞湯也是有所區別的，韓國人會在裏面加入人蔘，枸杞，增加它的滋補效果，還會在雞的裏面加入糯米，這也算是一大特色了吧，香濃的雞肉加上軟乎乎的糯米，小編想一想都忍不住要留口水了呢。

所以説，就算是一個雞湯裏面的學問也是不少呢，廣東人在裏面加入黨參和蔬菜，味道是香濃可口，而韓國人則在裏面加入糯米，人蔘，味道清淡。小編也是長了不少的知識呢，我們在家也不防去嘗試一下在雞湯裏面加入各種不同配菜，説不一定可以找到最適合自己的那一種口味呢。在閒來無事時，不失是一種樂趣，同時也可以給家人一個驚喜呢。

雞湯裏面放什麼配菜，其實無論是廣式雞湯還是韓式雞湯，雖然他們都是雞湯但是由於加了不同的配菜，就會有不同的口感。所以説無論你的口味是比較的重還是偏好比較清淡的，小編相信你都可以找到適合自己的。我們也沒有必要根據網上的測評去盲目的跟風，不如自己好好的在家中自己嘗試呢。