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酸梅鯉魚怎麼做,酸梅鯉魚的做法

酸梅鯉魚的做法 酸梅鯉魚怎麼做

悶熱梅雨天,食慾不振,來點酸爽開胃!

食材明細

主料
  • 鯉魚 (750g)
輔料
  • 芹菜 (少許)
  • 醬油 (2勺)
  • (1匙)
  • 味精 (少許)
  • 酸梅 (5個)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸梅鯉魚的做法步驟

  • 酸梅鯉魚的做法 酸梅鯉魚怎麼做 第2張

    1、把鯉魚清洗乾淨放進砂鍋,放進酸梅,鹽,味精,喜歡吃酸再加點酸梅汁

  • 酸梅鯉魚的做法 酸梅鯉魚怎麼做 第3張

    2、等鯉魚煮開了下醬油!

  • 酸梅鯉魚的做法 酸梅鯉魚怎麼做 第4張

    3、最後加上食用油和芹菜,蓋上鍋蓋,大功告成!

小竅門

酸梅得看你買的梅酸度酌情添加!煮過程中可以添加熱水,提高酸度!