酸辣哈密瓜皮怎麼做，酸辣哈密瓜皮的做法

“前幾天買了個哈密瓜，甜甜的，很是滿意。然而再往前一段時間買了一個，只有中心那麼點點是甜的，厚厚的皮根本沒法吃，真是浪費啊。乾脆切了一些炒，還是酸辣味的，還不錯啵，不過真不希望以後再炒，甜甜的直接吃不香嘛。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣哈密瓜皮的做法步驟

• 1、哈密瓜去掉綠色的皮，切片。

• 2、備點蒜。

• 3、熱鍋下油，放入蒜和辣椒炒香。我直接放的自己做的辣椒醬。

• 4、倒入哈密瓜皮，加鹽糖翻炒。

• 5、炒換一個顏色即可出鍋。還不錯的。