酸辣哈密瓜皮怎麼做的餐飲精選

“前幾天買了個哈密瓜，甜甜的，很是滿意。然而再往前一段時間買了一個，只有中心那麼點點是甜的，厚厚的皮根本沒法吃，真是浪費啊。乾脆切了一些炒，還是酸辣味的，還不錯啵，不過真不希望以後再炒，甜甜的直接吃不香嘛。”食材明細主...

觀察哈密瓜外形，聞哈密瓜味道。哈密瓜的疤痕越深越老則説明已經熟了，而且果肉也會比較甜，若是有裂紋的更好，口感更加清脆香甜；成熟的哈密瓜聞起來更加的香甜，整體都在散發着果香味，若是未成熟的哈密瓜聞不到什麼味道。...

食材明細主料哈密瓜（適量）輔料酸奶（一盒）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）哈密瓜拌酸奶的做法步驟1、準備酸奶一個，哈密瓜去皮，去蒂，洗乾淨切塊備用。2、撒入酸奶拌均勻即可！3、分享一下，開吃！...

食材明細主料糯米粉（70克）小麥生粉（30克）粘米粉（60克）砂糖（75克）植物油（25克）哈密瓜餡料（260克）輔料熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）哈密瓜冰皮月餅的做法步驟1、糖，牛奶，植物油混合攪勻。2、混合糯米粉粘米粉小麥生...

“下午茶來一款：堅果酸奶拌哈密瓜，口感棒棒噠，美味又低脂！”食材明細主料哈密瓜（適量）堅果（一包）輔料酸奶（適量）奶香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）堅果酸奶拌哈密瓜的做法步驟1、一小袋堅果備用。2、哈密瓜洗淨去皮。3、酸奶備...

哈密瓜，是市面上常見的水果，來源於新疆，屬於國家地理標誌水果產品。形態不一，口感脆爽，味道香甜。還有一種瓜類獨特的清香。哈密瓜的品種有很多，比較早熟的叫夏瓜，晚熟的為冬瓜。這些不同的哈密瓜中，最為常見的有黃皮和綠皮的...

食材明細主料哈密瓜（四分之一個）輔料酸奶（一瓶）煉乳（一茶匙）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜酸奶雪糕的做法步驟1、把哈密瓜整個取四分之一，去皮，切小丁2、用機器打成汁狀3、取一小碗裝好多半碗的果汁，調入酸奶及煉...

食材明細主料糯米粉（50克）粘米粉（30克）小麥澱粉（70克）哈密瓜餡（25克*13個）輔料牛奶（150克）食用油（25克）白糖（30克）可可粉（適量）抹茶粉（適量）熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）哈密瓜餡的做法步驟1、原料圖（50克月餅約13個，皮，...

“對於辦公室白領來説，忙碌的工作間隙，很需要一杯新鮮美味的果汁，來幫助她們緩解工作的疲勞。用哈密瓜搭配酸奶，不僅營養豐富，而且口味酸甜細滑，非常好喝。”食材明細主料哈密瓜（200g）輔料酸奶（1杯）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“老爹不咋會吞嚥了，所有食物都要做成流質的。給他買了個手持榨汁機，下午剛到貨，打個奶昔給他喝，試試新來的榨汁機。”食材明細主料哈密瓜（150克）輔料酸奶（150克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜風味酸奶的做法步驟...

兩者的口感、品種不同。哈密瓜黃皮和綠皮口味存在一些不同。通常黃皮哈密瓜口感綿軟，綠皮哈密瓜的口感則香脆。另外不管是青皮還是黃皮的哈密瓜，挑選的時候看瓜皮上面有沒有疤痕。疤痕越多且老的瓜越甜。哈密瓜通常是越...

食材明細主料哈密瓜（1塊）麪粉（100g）牛奶（250g）白糖（30g）玉米油（30g）輔料芒果（1個）葡萄（少許）雞蛋（2個）果味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜酸奶千層的做法步驟1、先把麪粉，牛奶，白糖，玉米油放大碗中攪打均勻，再放入雞蛋攪勻。2、水...

食材明細主料哈密瓜皮（適量）米椒（適量）葱（適量）大蒜頭（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒哈密瓜皮的做法步驟1、哈密瓜2、削掉最外面的皮3、取中間不甜的那部分4、切成薄片、葱切大段、米椒切粒、蒜...

哈密瓜黃皮好吃還是綠皮好吃？在我們平時的日常生活中，許多朋友可能在吃哈密瓜時會遇到這樣的問題。的確，在我看來，這個問題確實非常令人困擾，下面就讓我給各位小夥伴説説吧。一、哈密瓜黃皮好吃還是綠皮好吃黃色和綠色瓜皮...

看紋路，紋路較均勻且粗糙的瓜會更甜；看瓜皮，皮色頂端是白色的瓜熟的更好，看瓜節位上的卷，卷鬚有枯黃的代表哈密瓜是自然熟的。另外，還有注意觀察瓜皮上是否有疤痕，有疤痕並且是裂開的哈密瓜的甜度高、口感好，相反，漂亮的哈密瓜...

區別是兩種瓜顏色和口感都不一樣的。市面上有兩種哈密瓜，一種是最原始的黃皮瓜，一種是後面培育出的綠皮瓜，其實在新疆綠皮的不叫哈密瓜是叫西州蜜，黃皮的才叫哈密瓜。從口感來説，黃皮哈密瓜比較綿軟，綠皮哈密瓜比較香脆。黃...

食材明細主料哈密瓜（2斤（去皮去籽））冬瓜（2斤（去皮去籽））輔料白砂糖（100克）麥芽糖（80克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）哈密瓜醬的做法步驟1、原料圖2、冬瓜切小細丁，切好後放入鍋中大火煮開，中火煮10分鐘左右，直至變得完全透明...

要。哈密瓜的皮非常的厚，直接吃會影響其口感。哈密瓜在保存的時候，可以將其皮保留下來，因為皮可以對哈密瓜起到保護作用，避免其水分的流失以及細菌繁殖。切開的哈密瓜在保存的時候，可以使用保鮮膜將其密封好，起到皮的作用，放...

1、看頂端顏色。選購黃皮哈密瓜時，可以觀察頂端的顏色，頂端顏色呈鮮黃色，説明黃皮哈密瓜成熟度比較好，口感吃起來也會更甜。2、聞味道。選購黃皮哈密瓜時，可以聞一下黃皮哈密瓜的氣味，成熟的黃皮哈密瓜香味濃郁，未成熟的黃皮...

夏季是一個非常美妙的季節，是瓜果最多的季節，那麼對於喜歡吃水果的小夥伴來説是非常的幸福的。哈密瓜也是夏季盛產的水果之一，不知道你們有沒有發現密瓜也分為青哈密瓜和黃皮的哈密瓜，今天我們就來看看青皮哈密瓜和黃皮哈...

哈密瓜在中國是很受歡迎的一種水果，一年四季都能吃到，哈密瓜的主要產區是中國的新疆，由於產地比較少，對生產環境的要求比較高，所以哈密瓜還是比較珍貴，價格也有點高。哈密瓜其實是很甜的。不過甜而不膩，它的營養價值很高。哈...

要。哈密瓜在吃的時候，需要去皮，因為它的皮非常的厚，會影響到口感。但哈密瓜在保存的時候，不要去皮，它可以對哈密瓜起到一定的保護作用，防止起過度失水或者是細菌滋生。哈密瓜在挑選的時候可以看一下它的重量，面積相同，但重的...

用刮皮刀或直接用刀切。哈密瓜由瓜皮、瓜肉和瓜籽三部分組成，日常吃的就是瓜肉部分。哈密瓜去皮，可以使用刮皮刀從頭往下削皮，也可以將哈密瓜切塊後，直接用刀將皮切掉。哈密瓜含有豐富的糖分和水分，去皮後的哈密瓜，應儘快食...

“酸酸甜甜，適合減肥的我。晚上不吃飯，就吃它一個月包你瘦。”食材明細主料哈密瓜（小半個）酸奶（一盒）輔料沙拉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）哈密瓜拌沙拉酸奶的做法步驟1、哈密瓜去皮切塊備用。2、酸奶準備一瓶待用...

“今日陽光明媚、心情也好、美美滴睡個午覺、再起來做個哈密瓜酸奶杯喝、非常舒服😌”食材明細主料哈蜜瓜（1個）酸奶（1杯）穀物（適量）輔料草莓（1顆）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）哈密瓜酸奶杯的做法步驟1、準備。2、哈蜜...