紅椒青瓜炒肉片怎麼做，紅椒青瓜炒肉片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅椒青瓜炒肉片的做法步驟

• 1、瘦肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘。

• 2、青瓜削掉部分的皮，備點蒜末。

• 3、青瓜斜刀切段。

• 4、紅椒也是斜刀切片。

• 5、熱鍋放油下肉片大火炒。

• 6、炒至肉片變色後。

• 7、先剷出備用。

• 8、鍋裏還有底油放入蒜末，紅椒炒香。

• 9、放入青瓜大火翻炒兩分鐘。

• 10、然後調點鹽繼續翻炒均勻。

• 11、把炒好的肉片回鍋翻炒入味。

• 12、青爽可口的小炒就完成了，葷素搭配，營養更加分。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。