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菠蘿番茄炒牛肉怎麼做,菠蘿番茄炒牛肉的做法

菠蘿番茄炒牛肉的做法 菠蘿番茄炒牛肉怎麼做

我和LG兩人都挺喜歡吃菠蘿,不過這裏的菠蘿都挺大的,一個可分幾次吃,所以一半當水果一半用來炒菜,在廣東有就一道菜是菠蘿炒牛肉。我炒這道菠蘿牛肉還加上番茄以及番茄醬,味道更加鮮美

食材明細

主料
  • 牛肉 (200克)
輔料
  • 菠蘿 (適量)
  • 葱段 (適量)
  • 薑片 (適量)
配料
  • 橄欖油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 番茄醬 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菠蘿番茄炒牛肉的做法步驟

  • 菠蘿番茄炒牛肉的做法 菠蘿番茄炒牛肉怎麼做 第2張

    1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑片。

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    2、倒入醃好的牛肉。

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    3、略炒片刻至斷生。

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    4、加入切成小塊的菠蘿翻炒。

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    5、將番茄加入一起炒。

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    6、倒入番茄醬(需加少許白糖攪拌均勻)。

  • 菠蘿番茄炒牛肉的做法 菠蘿番茄炒牛肉怎麼做 第8張

    7、調入少許鹽、胡椒粉以及雞精。

  • 菠蘿番茄炒牛肉的做法 菠蘿番茄炒牛肉怎麼做 第9張

    8、放入葱段,翻炒均勻即可熄火上碟。