香油花菜的做法 花團錦簇之清清靜靜香油花菜🥦 香油花菜怎麼做

“清清靜靜的拌花菜🥦
點上幾滴香油
撒上若干芝麻
佐以香菜🌿增色
迴歸本真質樸的原味
宛若都市中呆的太久的人
忘了生活原本的顏色
這份難得迴歸的簡樸
採菊室外悠然自得
這種生活來的何其不易”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香油花菜的做法步驟

• 1、花菜🥦洗淨備用。

• 2、花菜🥦焯水，去生。

• 3、菜花🥦變色2-3分鐘即可，撈出備用。

• 4、菜花🥦撈出放入香油，白芝麻，，香菜，鹽少許拌勻即可。

• 5、盛容器，擺拍照📷。

小竅門

仙草心經：
1、菜花🥦不易焯水過久，下鍋斷生即可。
2、菜花🥦撈出控水後單獨放容器佐以調料拌勻後再裝盤。