香香土豆怎麼做，香香土豆的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香香土豆的做法步驟

• 1、把土豆削皮後洗淨，再按自己喜歡的方式切，可以切成一條條的，也可切成方形。但一定要記得一定要切細點，因為這樣炒的時候才容易熟。
• 2、把葱洗淨，再把它切成小塊即可。
• 3、準備好紅腐乳在旁準備，因為紅腐乳炒時容易粘鍋，所以炒時要迅速。油不要少，炒到一定時加些葱末，再加些醬油，因為醬油比較鹹，所以鹽儘量也可以放少點。

小竅門

炒土豆時記得炒久一些，因為土豆比較難熟。