墨魚丸炒土豆怎麼做，墨魚丸炒土豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

墨魚丸炒土豆的做法步驟

• 1、食材：土豆（已洗淨去皮）、墨魚丸。

• 2、將土豆放在案板上切成片。

• 3、取4個墨魚丸放在案板上。

• 4、切成片。

• 5、將切好的土豆下入沸水鍋中焯開2——3分鐘後撈出。

• 6、起鍋倒油燒熱，下入焯好的土豆和切好的墨魚丸翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的醬油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。