鍋燒炒菜心怎麼做，鍋燒炒菜心的做法

“一道清淡的的家常菜！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鍋燒炒菜心的做法步驟

• 1、菜心折斷老根洗乾淨瀝乾水分備用

• 2、鍋燒切片，大蒜去皮切塊

• 3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，煸炒鍋燒大蒜出香味

• 4、倒入菜心

• 5、煸炒至軟

• 6、加入一勺鹽

• 7、一勺雞精

• 8、大火煸炒均勻出鍋。

• 9、入碗中，即可。