爆炒捲心菜怎麼做,爆炒捲心菜的做法 香飄網 熱菜 2.5W 大中小設置文字大小 “爆炒捲心菜,翠綠欲滴,什麼時候放鹽是關鍵。” 食材明細主料捲心菜 (適量)輔料葱 (適量)蒜 (適量)乾紅辣椒 (適量)調料蠔油 (適量)鹽 (適量)植物油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)爆炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨手撕成小片兒。2、放入鹽。3、攪拌均勻醃五六分鐘(這樣捲心菜放入鍋中就會越來越綠,爆炒時不會糊鍋)。4、葱切片。5、蒜切片。6、乾紅辣椒切小段。7、鍋中放入適量植物油燒熱爆香花椒。8、放入葱蒜爆香。9、放入乾紅辣椒。10、放入捲心菜。11、大火爆炒使捲心菜變軟。12、放入一勺蠔油。13、翻炒均勻關火出鍋。14、成品圖。 TAG標籤:爆炒捲心菜的最正宗做法 爆炒捲心菜的做法步驟 爆炒捲心菜怎麼做 爆炒捲心菜的做法 爆炒捲心菜 捲心菜 爆炒捲心菜的家常做法 爆炒捲心菜怎麼做好吃 爆炒 #