椰子雞火鍋怎麼做,椰子雞火鍋的做法 香飄網 熱菜 1.89W 大中小設置文字大小 “椰子雞是我狠喜歡的一種吃法,在南方四季都可以吃,滋補又美味。” 食材明細主料椰子 (兩個)土雞 (半隻)姜 (適量)沙姜 (適量)小青檸 (4個)小米辣 (3個)輔料鹽 (適量)醬油 (適量)鹹鮮 (口味)火鍋 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)椰子雞火鍋的做法步驟1、雞肉切成小塊,洗去血水2、椰子從上端開口,倒出椰子水。其實最好是一個老椰子配一個椰青,椰青水特別甜,配上老椰子的椰肉非常好。我這次是選了兩個嫩的。3、過濾掉雜物的椰子水放入薑片4、椰肉加到椰汁裏5、沙姜刨掉皮6、如圖,把沙姜剁碎,椰肉切條,青檸切開辣椒切圈,蒜米剁碎。在醬油內隨個人喜好加入沙姜、蒜米、辣椒和青檸,做成味碟7、燒開椰子水8、倒入洗淨的雞肉,煮開9、撇去浮沫和油脂,可以加入少許鹽。吃肉喝湯! TAG標籤:椰子雞火鍋的做法步驟 椰子雞火鍋的最正宗做法 椰子 椰子雞火鍋 椰子雞火鍋的家常做法 椰子雞火鍋怎麼做 椰子雞火鍋怎麼做好吃 椰子雞火鍋的做法 火鍋 #