韭菜芽炒小白蝦怎麼做，韭菜芽炒小白蝦的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜芽炒小白蝦的做法步驟

• 1、食材：小白蝦。

• 2、韭菜芽。

• 3、薑絲。

• 4、將小白蝦剪去蝦鬚洗淨，撈出。

• 5、將韭菜芽洗淨撈出。

• 6、放在案板上切成段，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入薑絲熗鍋。

• 8、接着，合入小白蝦，加點料酒翻炒一下。

• 9、然後，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。

• 10、最後，加點鹽、醬油、雞精。（加不加雞精自願）

• 11、調味炒勻即成。