“前天做的紅燒排骨一次吃不了,放冰箱保存,今天拿出來的做了這道家常菜,配上米飯,簡單易做不失美味!”
- 鹹香 (口味)
- 燴 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋白菜燴排骨的做法步驟
1、前天做的紅燒排骨一次吃不了,放冰箱保存,今天拿出來的。
2、洋白菜洗淨控水,切成小塊。
3、鍋內放少許油燒熱然後放入葱花爆香,倒入洋白菜大火翻炒均勻。
4、加少許生抽調味。
5、放入排骨翻炒均勻,加少許鹽調味,燒至完全入味即可關火。
6、成品圖!
7、成品圖!
8、成品圖!
小竅門
1.洋白菜新鮮,水分充足,因此燴菜時沒有加清水。
2.根據紅燒排骨的鹹度再酌情加鹽。