蒲瓜煎蛋怎麼做,蒲瓜煎蛋的做法 香飄網 熱菜 2.41W 大中小設置文字大小 食材明細主料蒲瓜 ((瓠瓜)100g)雞蛋 (2個)輔料洋葱絲 (適量)蒜末 (適量)葱花 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)鹹香 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒲瓜煎蛋的做法步驟1、蒲瓜切絲(只用了一部分),雞蛋2個,再準備些洋葱絲和蒜末。2、雞蛋加點鹽調成液。3、起鍋熱油,爆香葱蒜。4、放蒲瓜入鍋炒至半熟,加適量的鹽入味。5、倒入雞蛋液。6、蓋蓋,小火燜2~3分鐘。7、開蓋後用鍋鏟鏟鬆底部,防止粘鍋。8、撒點葱花後出鍋。9、成品。雞蛋特百搭,冰箱有餘的青菜也可一試。 TAG標籤:蒲瓜煎蛋的家常做法 煎蛋 蒲瓜煎蛋的做法步驟 蒲瓜 蒲瓜煎蛋怎麼做 蒲瓜煎蛋的最正宗做法 蒲瓜煎蛋的做法 蒲瓜煎蛋 蒲瓜煎蛋怎麼做好吃 #