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葱燒金鯧魚怎麼做,葱燒金鯧魚的做法

葱燒金鯧魚的做法 葱燒金鯧魚怎麼做

食材明細

主料
  • 金鯧魚 (適量)
輔料
  • 姜蒜片 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 葱段 (適量)
配料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

葱燒金鯧魚的做法步驟

  • 葱燒金鯧魚的做法 葱燒金鯧魚怎麼做 第2張

    1、金鯧魚去內臟洗淨,在魚身上劃三刀,用鹽醃漬入味,葱切長葱段

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    2、熱鍋熱油放入金鯧魚,煎至兩面金黃

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    3、把煎好的金鯧魚盛出備用

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    4、鍋裏再放少量油燒熱,輔入葱段和姜蒜片爆香

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    5、把金鯧魚放入葱段上面,再煎兩三分鐘,然後倒入適量的料酒

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    6、最後倒入適量的開水,煮至收汁即可出鍋時撒入葱花