照燒裏脊怎麼做,照燒裏脊的做法 香飄網 熱菜 1.59W 大中小設置文字大小 食材明細主料裏脊肉 (適量)麪粉 (適量)澱粉 (適量)蛋精 (適量)輔料照燒醬 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)食用油 (適量)醬香 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)照燒裏脊的做法步驟1、將裏脊肉切成片。2、每片用刀背拍幾下。3、加入料酒、照燒醬、鹽醃製半個小時。4、將麪粉、澱粉按1:1的比例,加蛋清、水調成麪糊。5、將肉片放入麪糊中粘勻。6、低油温入鍋,慢火炸。7、當表面微黃撈出瀝油。8、將火轉大,將油完全燒熱,將肉片入鍋大火複製一次,表面脆黃撈出瀝油即可。 TAG標籤:裏脊 照燒裏脊 照燒裏脊的最正宗做法 照燒 照燒裏脊怎麼做好吃 照燒裏脊的做法步驟 照燒裏脊怎麼做 照燒裏脊的做法 照燒裏脊的家常做法 #