青椒炒牛腱子肉怎麼做，青椒炒牛腱子肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒牛腱子肉的做法步驟

• 1、準備好原料。

• 2、把牛肉切成片。

• 3、青椒切成絲。

• 4、把辣椒、葱、姜、蒜、生薑切好備用。

• 5、鍋坐火上，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

• 6、放入牛肉炒入味，加入料酒再炒一炒。

• 7、加入小半碗開水，把牛肉燒下。燒到汁干時噴入少許生抽炒勻出鍋備用。

• 8、加入小半碗開水，把牛肉燒下。燒到汁干時噴入少許生抽炒勻出鍋備用。

• 9、加入牛肉炒勻，入鹽、牛肉粉淋入少許的水炒勻出鍋。