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奧爾良口味的蜜汁烤翅怎麼做,奧爾良口味的蜜汁烤翅的做法

奧爾良口味的蜜汁烤翅的做法 奧爾良口味的蜜汁烤翅怎麼做

一般小朋友好像都愛吃雞翅,不管是紅燒還是烤,感覺就沒有他們不喜歡吃的,就像麥當勞和KFC中的奧爾良口味雞翅孩子們都特別喜歡吃,前幾天帶小朋友外出玩了一趟,外出吃飯的時候兩個小朋友都要吃烤翅,外面那種燒烤的雞翅真不敢給他們買着吃,可豆豆的好朋友就好那口,於是只好給孩子們一人一個嘗試下,答應回家後親自給他們烤,想吃多少隨意。

食材明細

主料
  • 雞翅中 (10個)
  • 奧爾良醃製調料 (20g)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
輔料
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 微辣 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

奧爾良口味的蜜汁烤翅的做法步驟

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    1、雞翅用清水洗乾淨,然後用刀在兩面分別劃3刀

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    2、加奧爾良醃製調料、料酒、生抽

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    3、用筷子拌均勻,醃製半小時(中間翻動幾次)

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    4、烤盤上墊錫紙,將醃製好的雞翅擺放烤盤上

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    5、烤箱選擇200度,熱風上下火,預熱10分鐘,將烤盤放入烤箱中

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    6、大約烤15分鐘左右,打開烤箱門,取出烤盤,用刷子在雞翅上均勻刷一層蜂蜜,繼續放烤箱中烤8分鐘左右

小竅門

1、雞翅劃幾刀,更入味
2、醃製時間建議在2小時以上,這樣雞翅裏面也有味道
3、烤箱的温度和時間根據自家烤箱靈活調整