素燒冬瓜的做法 【狂叔廚房】素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做 香飄網 熱菜 2.69W 大中小設置文字大小 “性寒味甘,口味清香。” 食材明細主料冬瓜 (約1000克)雞皮 (1塊)胡椒粉 (0.5茶匙)枸杞 (6顆)輔料雞骨 (1根)薑絲 (少許)鹽 (0.5茶匙)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)素燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜,約1000克。2、雞腿骨肉分離,取骨和皮;3、小火,將雞皮煎出油,再放雞骨、少許薑絲約炒;4、倒入一湯盆開火,大火燒開、打去浮沬,燒5分鐘後將骨、皮和姜撈出;5、冬瓜削皮、去瓤,切大片倒入湯中、加胡椒粉0.5茶匙;6、燒至汁幹亮油,加鹽0.5茶匙翻勻;7、鏟入盤中,放6、7顆泡發的枸杞即可。 TAG標籤:素燒冬瓜的做法 素燒 【狂叔廚房】素燒冬瓜 素燒冬瓜 素燒冬瓜的家常做法 冬瓜 廚房 素燒冬瓜怎麼做 素燒冬瓜的最正宗做法 素燒冬瓜怎麼做好吃 狂叔 素燒冬瓜的做法步驟 #