醋溜茄子怎麼做，醋溜茄子的做法 香飄網 熱菜 2.56W 大中小設置文字大小 食材明細主料圓茄子 （一個）輔料大蒜 （幾瓣）葱花 （適量）澱粉 （少許）調料稻米油 （適量）鹽 （適量）香醋 （少許）白糖 （適量）生抽 （適量）蠔油 （適量）酸甜 （口味）燒 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）醋溜茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成塊狀，放入清水中，加適量白醋浸泡十分鐘後瀝乾水分備用。2、大蒜去皮切碎備用。3、葱花備用。4、熱鍋入油，放入大蒜末煸香。5、放入茄子翻炒至變軟。6、料汁提前備好：碗內加入適量鹽，生抽，香醋，澱粉，蠔油攪勻備用。7、把調好的料汁淋入燜煮十分鐘。8、燜煮軟爛時，撒上葱花即可。9、成品圖。10、成品圖。小竅門酸甜口味，醬香濃鬱，非常的下飯～ TAG標籤：醋溜茄子的做法 醋溜 醋溜茄子的家常做法 醋溜茄子的做法步驟 醋溜茄子怎麼做 醋溜茄子怎麼做好吃 茄子 醋溜茄子的最正宗做法 醋溜茄子 #
