炒三菌的做法 家常菜----營養豐富的炒三菌 炒三菌怎麼做

“蘑菇、黑木耳、香菇是家裏常備的食材，多吃菌類對身體有很多好處，特別是黑木耳，不論是炒菜或者是做餡料我都要放上，連寶寶吃的飯菜也要剁碎了給他添加上。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒三菌的做法步驟

• 1、葱姜切絲，大蒜拍碎

• 2、香菜切段備用

• 3、肉切好備用

• 4、蘑菇洗淨撕開備用

• 5、香菇切開、木耳洗淨撕一下備用

• 6、鍋底加油燒熱

• 7、加上肉線炒變色

• 8、加上葱薑蒜翻炒出香味

• 9、再倒上三菌翻炒

• 10、倒上醬油

• 11、翻炒均勻

• 12、少加點水稍燉一下讓蘑菇熟透

• 13、倒上點醋好吃

• 14、加點哧精調味

• 15、放上香菜翻炒勻

• 16、出鍋裝盤