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炒菌肝怎麼做,炒菌肝的做法

炒菌肝的做法 炒菌肝怎麼做

食材明細

主料
  • 菌肝 (適量)
  • 泡蘿蔔 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 泡辣椒 (適量)
  • (適量)
  • 豆瓣醬 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

炒菌肝的做法步驟

  • 炒菌肝的做法 炒菌肝怎麼做 第2張

    1、菌肝切片,姜蒜切粒、泡辣椒切粒、芹菜切粒、豆瓣醬剁碎,泡蘿蔔切絲,香葱切末

  • 炒菌肝的做法 炒菌肝怎麼做 第3張

    2、鍋裏放油燒熱後放入調料翻炒

  • 炒菌肝的做法 炒菌肝怎麼做 第4張

    3、在放入泡蘿蔔翻炒

  • 炒菌肝的做法 炒菌肝怎麼做 第5張

    4、再放入菌肝翻炒

  • 炒菌肝的做法 炒菌肝怎麼做 第6張

    5、炒至菌肝變色即可

  • 炒菌肝的做法 炒菌肝怎麼做 第7張

    6、最後灑上葱花,我是炒來吃麪條的,所以炒得比較多!