番茄炒豬肉怎麼做，番茄炒豬肉的做法

“為了炒牛肉買了番茄，番茄又多了，拿來炒豬肉。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄炒豬肉的做法步驟

• 1、番茄切塊備用。

• 2、備點姜蒜。這裏還有別的菜，這個菜用不了這麼多。

• 3、切好的瘦肉放澱粉生抽蠔油老抽適量醃一下。

• 4、熱鍋下油倒入姜蒜。炒香。

• 5、放入瘦肉翻炒均勻。

• 6、肉稍變色後放入番茄，加少許鹽翻炒。鹽夠番茄的鹹度就可以了。

• 7、炒均勻了，肉熟透了就可以了。