熱菜

高壓鍋燉腿骨肉怎麼做，高壓鍋燉腿骨肉的做法

香飄網熱菜 1.39W

高壓鍋燉腿骨肉的做法高壓鍋燉腿骨肉怎麼做

“高壓鍋燉豬骨肉”

食材明細

主料

豬腿骨 （2塊）

輔料

葱（半根）
姜（半塊）
青葉（少許）
豆瓣醬 （抹開豬骨為準）
生抽（2勺）
老扣（3勺）
蠔油（2勺）
醬料包 （可以不用）
花椒（適量）
八角（適量）
蒜（適量）

醬香（口味）
燉（工藝）
半小時（耗時）
未知（難度）

高壓鍋燉腿骨肉的做法步驟

1、大小腿骨清水泡30-60分鐘，換2次水。
2、高壓鍋加熱水和料酒，開鍋，骨頭放進去。
3、煮一會兒血水出來了。
4、盛出温水洗淨。
5、清水加熱後，再倒進豬骨，儘快倒出即可。
6、撈出洗乾淨。
7、豆瓣醬用手揉進骨頭裏。
8、全部這個樣子。
9、老抽，生抽，蠔油。
10、大料用温水洗一下。
11、洗乾淨。
12、放進容器裏。
13、我還放了一包醬料，不過也可以不放，自己料再多一點也好。
14、先放料。
15、倒入骨頭。
16、放冰糖。
17、葱姜。
18、這樣。
19、開鍋蒸8分改小火25分鐘。
20、自然放涼開鍋蓋。
21、看，誘人吧。
22、誘人。
23、拿起饞。
24、好吃。
25、盛出。
26、放涼後可隨吃，蘸醬吃。
27、調料蒜，生抽，醋。
28、蘸料。
29、湯可以留做包孑湯料用。
30、留備用。
31、放這裏面做湯泡了。
32、開吃吧。

小竅門

可以不用成品，應該更好吃

TAG標籤：高壓鍋燉腿骨肉的做法高壓鍋燉腿骨肉的做法步驟骨肉高壓鍋燉腿骨肉的家常做法高壓鍋高壓鍋燉腿骨肉的最正宗做法高壓鍋燉腿骨肉怎麼做好吃高壓鍋燉腿骨肉高壓鍋燉腿骨肉怎麼做 #