蒜薹肉絲怎麼做,蒜薹肉絲的做法 香飄網 熱菜 4.9K 大中小設置文字大小 食材明細主料蒜薹 (適量)瘦肉 (適量)調料鹽 (適量)醬油 (適量)油 (適量)蠔油 (適量)糖 (適量)料酒 (適量)蛋清 (適量)澱粉 (適量)胡椒粉 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜薹肉絲的做法步驟1、蒜薹切段。2、瘦肉切絲,加入鹽,醬油,老抽,糖,料酒,胡椒粉抓勻,再加入一點清水,蛋清抓勻,最後加入澱粉抓勻醃製15分鐘。3、鍋裏熱油倒入肉絲炒至變色剷起備用。4、再倒入蒜薹翻炒至斷生,加入鹽,醬油,炒勻。5、倒入肉絲翻炒均勻即可。6、出鍋。 TAG標籤:蒜薹肉絲的做法步驟 蒜薹肉絲怎麼做好吃 肉絲 蒜薹肉絲的最正宗做法 蒜薹肉絲怎麼做 蒜薹肉絲的做法 蒜薹 蒜薹肉絲的家常做法 蒜薹肉絲 #