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香烤腦花怎麼做,香烤腦花的做法

香烤腦花的做法 香烤腦花怎麼做

食材明細

主料
  • 腦花 (2付)
輔料
  • 大蒜 (一個)
  • 老乾媽 (3勺)
  • 豆豉 (適量)
  • 大頭菜碎 (適量)
  • 小米椒 (一根)
  • 洋葱 (適量)
  • 豆瓣醬 (2勺)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香烤腦花的做法步驟

  • 香烤腦花的做法 香烤腦花怎麼做 第2張

    1、用牙籤挑去腦花上面的薄膜,大蒜洋葱豆豉大頭菜剁碎。

  • 香烤腦花的做法 香烤腦花怎麼做 第3張

    2、油熱下入大蒜洋葱大頭菜豆豉碎,放2勺豆瓣醬。

  • 香烤腦花的做法 香烤腦花怎麼做 第4張

    3、再加2勺老乾媽炒香。

  • 香烤腦花的做法 香烤腦花怎麼做 第5張

    4、澆在腦花上。

  • 香烤腦花的做法 香烤腦花怎麼做 第6張

    5、烤箱上下180度預熱10分鐘,將腦花放入烤箱烤35分鐘。

  • 香烤腦花的做法 香烤腦花怎麼做 第7張

    6、取出,撒上小米椒碎。

  • 香烤腦花的做法 香烤腦花怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 香烤腦花的做法 香烤腦花怎麼做 第9張

    8、香噴噴。