荷蘭豆炒花菜怎麼做，荷蘭豆炒花菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷蘭豆炒花菜的做法步驟

• 1、材料：荷蘭豆、台灣花菜

• 2、將荷蘭豆抽去筋清洗一下，撈出待用。

• 3、將台灣花菜掰成小朵清洗一下，撈出。

• 4、隨後，將清洗好的荷蘭豆和台灣花菜下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的台灣花菜和荷蘭豆翻炒翻炒。

• 6、接着，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味炒勻，即成。

• 10、出鍋，裝盤。