肉片炒麪筋的做法 可口飯菜---肉片炒麪筋 肉片炒麪筋怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片炒麪筋的做法步驟

• 1、材料：麪筋1條腿肉300克蒜苗2棵紅辣椒1根調料：亨氏番茄醬2湯勺料酒半勺鹽巴適量雞精適量十三香少許

• 2、.把材料洗淨切片備用。

• 3、.做過上火把鍋燒熱，倒入肉片翻炒出油。

• 4、倒入麪筋和蒜苗翻炒。

• 5、.待蒜苗變色倒入料酒。

• 6、.倒入鹽巴味精翻炒入味。

• 7、再倒入紅辣椒翻炒幾下。

• 8、倒入番茄醬翻炒入味。

• 9、在起鍋前倒入十三香調味。

小竅門

*要是買不到肥的腿肉，條肉也不錯。

*麪筋不要太厚，太厚就有點吃肥肉的感覺。