紅燜肉燉芸豆怎麼做，紅燜肉燉芸豆的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燜肉燉芸豆的做法步驟

• 1、芸豆五花肉

• 2、五花肉切1.5cm*1.5cm的塊，用水抄好備用

• 3、葱、姜、蒜、大料、辣椒等

• 4、鍋內少許油

• 5、加糖兩小勺（喝湯的勺）。糖熬到紅色起泡。

• 6、放入五花肉水分炒出去。

• 7、加入葱、姜、蒜等

• 8、然後放入芸豆，加少量的水（高壓鍋不吃水）。加入少許鹽。

• 9、加蓋噴氣後燉5-8分鐘，關火即可。